ベニエ？てんぷら？

ブロッコリーとカリフラワ―のてんぷらです。てんぷら粉の水の代わりに、リンゴ酵母液で作っています。水よりもパキッと揚がるようです
ブロッコリーとカリフラワーって、てんぷらに合いますね