海老ドリア

昨日のまかない料理の1品です。たまに食べたくなる料理で久しぶりに作って食べてみました。タバスコをたっぷりかけて美味しく頂きました。
昔は良く作って食べたり、色々なお店で食べたような気がするのですが最近は自分でもあまり作らず食べれるお店も少なくなったような気が!?
そのうちお店でもだしてみようかなぁ～。
今度、海老ドリア、ベシャメル（ホワイトソース）の作り方もアップします。