瀬戸の本塩

比較的柔らかい塩味で、おもにソースの仕上げ。又は比較的時間のかからない仕込み（野菜のソース）などの味付けに使っています。
たまに、賄い用の胡瓜の漬物にも使うんですが美味しい塩味になりますよ。