今お店にある可愛い酵母たちです。先日実家からもらった葡萄で酵母液をつくりました。
とても活発です。美味しいので娘が毎日飲んでます。
今日、以前から通っているお料理屋さんで秋の味覚「松茸の土瓶蒸し」を頂いてきました。
土瓶蒸しのフランス料理版をお店で出したいとずーっと考えているのですが、未だ実現せず。
今年こそいいアイディアがでるといいのですが!
それにしてもとても美味しい土瓶蒸しでした。
今お店にある可愛い酵母たちです。先日実家からもらった葡萄で酵母液をつくりました。
とても活発です。美味しいので娘が毎日飲んでます。
今日、以前から通っているお料理屋さんで秋の味覚「松茸の土瓶蒸し」を頂いてきました。
土瓶蒸しのフランス料理版をお店で出したいとずーっと考えているのですが、未だ実現せず。
今年こそいいアイディアがでるといいのですが!
それにしてもとても美味しい土瓶蒸しでした。