船橋のスズキのソテー

＜スズキと帆立貝のソテー　赤ワインソース＞
先日のお魚料理です。船橋沖のスズキを買ってみました。ごくまれに魚が泥臭い時が有るんですが、今回は、臭いも無く、身もふっくらしていました　スズキは常磐産がとっても好きだったんですが、放射能はどうなったんですかね？