豆、豆、豆………。

大豆、大粒白花豆、鞍掛け大豆、手亡インゲン豆等本当に色々な種類の豆がありますね、昔から豆は日本の食生活にかかわってきて、特に大豆は味噌、納豆、醤油、テンペ等の材料になります。お店では、もっぱらサラダに使っています。