鶏レバーのムニエル

テリーヌ用に買ってきたレバーなんですが、買い物の時にボーッとしていたのか、1パックでいいところ何故か2パッ入っていたので賄いでムニエルにして食べました　久しぶりにレバーを食べたらいきなり元気がでたような気がしました。　たまには良いですね。