高知のアンテナショップのレストラン『おきゃく』に行って来ました。
大盛況の人気店なんですね~。
写真にはないですが、かつおの藁焼きを塩で食べるのが美味しかったです。
うつぼの唐揚げもお気に入り。日本酒も沢山あって幸せでした。
カテゴリー: お気に入り
紫キャベツの甘酢漬け
昔からお気に入りで作り続けている野菜料理です。オードブルのサラダの横に添えてあります。
ほおずき
北海道産の食用です。
南国系フルーツのような濃厚さなのに酸味が綺麗でとても美味しいです♪
アミューズでお出ししてますが残りわずか!
農家レストラン じろえむ
先日行って来た農家レストランの料理です。ほとんどが野菜料理で美味しいんです❤なおかつ白米が食べ放題なんです もちろん無農薬❤手間暇かかっていますネ。ありがとうございます。
農家レストラン じろえむ
南房総の農家レストラン じろえむに行って来ました 野菜料理がとても美味しいんです。なおかつ新米のご飯を沢山頂きました ここのお米はすで本当に美味しいんです!とっても幸せでした。
わが家の晩ご飯
骨付き鹿背肉を晩ご飯で食べてみました。くせが無くて柔らかい、美味しいお肉でした
一緒に鹿肉のミートボールのタイ風カレーも美味しく、ミートボールがムチムチして良かったです。
栗ジャム
白花いんげんのテンペのソテーには、栗ジャム!フォアグラにも合わせます♪
ドライトマトは夏っぽいですが、『栗』となるとやっぱり秋めいた感じ、
館山
お休みの日に娘と二人で館山の海に行って来ました。
サンゴもあって、お魚も沢山いて、綺麗な海でした~。房総、スゴイ!
お化けきゅうり
うりのように大きい胡瓜を頂きました。皮をまだらになるように剥いて、種をとり、浅漬けに。
とても美味しくなります。
ドライトマト
ミニトマトで作成中。味が濃くなっていいです!