フルーツトマト・・・。

フルーツトマトとモッアレラチーズ　バジルのサラダ添えです。これから夏にかけて食べたくなる料理です。とてもシンプルな料理なので、材料がポイントだと思います！幸いにトマトが非常に美味しいトマト（アメ―ラ）なので自信を持ってお出しすることが出来ます。しかし、残念ながらこれから夏に向かいアメ―ラの糖度が落ちてくるみたいです。今が一番おいしいんですね。