麹で甘酒を作り、その甘酒にmy酵母を加え甘酒酵母を育てました。とっても元気で密閉瓶の蓋からシューっと音を立てて中から空気が出ています、食べると舌がびりびりするほどの炭酸です。この甘酒酵母でシャンパーニュ方式のスパークリングワインを作ったらどうなるんでしょうか？作ってみたーイ密造酒！
麹で甘酒を作り、その甘酒にmy酵母を加え甘酒酵母を育てました。とっても元気で密閉瓶の蓋からシューっと音を立てて中から空気が出ています、食べると舌がびりびりするほどの炭酸です。この甘酒酵母でシャンパーニュ方式のスパークリングワインを作ったらどうなるんでしょうか？作ってみたーイ密造酒！