カテゴリー: お気に入り

先日のお弁当。頑張り過ぎてカロリーの高いお弁当になってしまました_(._.)_　カロリーの低い野菜弁当……。和食かなー

パティオスにある『蔵』さんの紅茶。
我が家で愛飲中。
美味しいです
本日のランチに東金の味噌づくりでご一緒した方がいらして下さるご予定。楽しみです。

お客様がご自分で飲まれたシャンパーニュのコルクでお人形を作成。
写真撮影して行かれました♪
色々なバージョンがあるらしく、かわいい
いくつか頂いたのでお店に展示しま～す。

昨日、小雪混じりの中、伺った業者さんの試飲会。
美味しくてお持ち帰りして来ました♪

常連のお客様より頂いた、畑から採ってきたばかりの自家製ルッコラです。見た目が野性味あふれていて苦そうなんですが、柔らかくて適度に苦みも有り、香りも強く美味しかったです。いつもありがとうございまあす

まかないでリードヴォーの屑とキノコのソテー。
軽めの赤ワインと

右下の三角形のものです。
本当は、大豆で作るのですが、当店のは大正金時で作ってます。
ほくほくした感じがお気に入り。
カリカリにソテーして豆スナックみたい。

リードヴォーの下処理終わり。
屑の部分を賄いで試食します。
楽しみ♪

本日30日今年の仕事も昨日で終わり今日はお休みでやっとゆっくり睡眠をとる事が出来ました　その後お雑煮用ののし餅を買いに行ったんですが売り切れでした残念！！

写真はおもちやさんのもちつき機です。おばあちゃんが一生懸命心を込めて作っているんです。
来年は、より心のこもった料理を作れる用に健康に気を付けていきたいと思います。とりあえず飲み過ぎ、食べ過ぎに注意！！

最近のお気に入り野菜料理で、付け合わせにしたり、オードブルのベースにしたりとっても便利です