ある日のわが家の朝食でした。蓮根バーグがお野菜だけで作るので色々な料理につかえてとっても気に入っています。
今度塩麹で味付けしようと思っています前に塩麹で味付けしたら柔らかくなりすぎてしまったんですが、今思うとチヂミみたいで良かったのかと……。
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リンゴのポタージュ
初めて飲みました!!リンゴのポタージュ❤とっても トッテモ美味しかったんですよレストランのデザートに最高です。今度チャレンジしてみようと思います
とっても可愛いんです❤❤
ル レクチエ(洋ナシ)
自宅に有った洋ナシです。もの凄く上品な甘~い香りがします❤たまりません早く食べたい!!
今日の朝食
自家製ピザとサラダ菜と春菊のサラダ
ちょっとだれ気味の生地もピザにするといい感じに。
サラダのドレッシングは、塩麹と米酢とオリーブオイル
明日のランチは、1時から貸し切りパーティーの為、12時半までの営業にさせて頂きます。
宜しくお願いします。
DONNAさん
家人がお土産に幕張本郷のDONNAさんのパンを買って来てくれました。
クロワッサン、絶品!
掃除が大変!!
紅葉が綺麗 でも掃除がもの凄く大変そう。
毎年毎年同じことの繰り返し…。
青い卵 アローカナ
長野で見つけた初めて見た青(グレー)色の卵!!美味しそうな色というより、何か恐竜が生まれて来そうな色をしていました ちなみに、中身の色は普通の卵みたいです。
栄養価が高く、黄身の味が濃いみたいです。産みたての卵をランニングエッグ(卵かけご飯)で食べたーい
川の音♪
久しぶりに川の音を聞きました♪自然の音って凄いですね、ちょっと怖かったですが、心が洗われるようで気持ちが良かったです
レストランの近くにこのような川があったら素敵だろうなぁー。
ロワンモンターニュ
のプルーンと杏子のパン。
とても美味しいです!
そしてこのカットした時の顔がかわいい~。
アヒルの顔みたい
小諸駅構内!!
小諸駅構内で売っていたカボチャです。かなり大ぶりで重たく上質のカボチャがなんと200円 千葉で同じかぼちゃを買ったら500円以上はしそうです。全部買って来たかったのですが、千葉まで電車に乗って手で持っていくのは自殺行為!!と思い泣く泣くあきらめました