カテゴリー: お気に入り

を小諸でしてきました。
我ながらいい出来！とっても楽しかったです。

小諸マンズワイナリーを見学。
ソラリスシリーズのシャルドネは当然美味しいのですが、赤のメルローもとても綺麗で美味しかったです。
日本ワインのレベルは、すごいですね～。
紅葉も綺麗でした。
お店は明日（8日）のランチから通常営業です。
ご不便おかけした方々、申し訳ありませんでした。
明日からまた頑張りますのでよろしくお願いします。

に一人旅に来ています。

手動ドアのローカル線で小諸まで足をのばします。
この電車かわいい！！

先日の日の菜蕪のピクルスが結構気に入り、その後探してみたのですが見つかりませんでした。
残念～。
今の春菊は柔らかくて美味しいですね！
葉っぱを生でイタリアンドレッシングが最近の定番です。

先日のわが家の夕御飯のカキ鍋です。お鍋料理は夏でも食べたい程大好物なんです！！フランス料理でいえばブイヤベースになるんですかね?　日本の鍋料理は野菜がいっぱい入っていてとっても幸せです　野菜がこんなに美味しく食べれるなんて素晴らしい料理だと思います！！

最近は、小麦酵母でパンを焼いています。発酵力が強く、良く膨らみます　
今でも酵母って不思議だと思います。特に今の小麦酵母は粉と水だけでパンが膨らむんです　不思議ですよねー―。　

買い物をしていて、以前から気になっていたフルーツです。とにかく香りがものすごーく強くて、とても甘いんです！！味はマンゴ、バナナ等の南国系です。
味も大好きなんですが、名前のポポーがとてもキュートでお気に入りです　お休みの日にまた買ってこようと思っています

最近かぼちゃスープには必ず入れているかぼちゃです。色が濃く、甘みも強いのでスープには、うってつけなんですそれにしても面白い形ですね、まるでひょうたんみたいです　上の部分には種が入っていないんです、どうしてなのかな……？

栗とドライイチジクの小麦酵母パン
プレーンオムレツ
バターナッツ（かぼちゃ）のポタージュ
フレッシュミントティー
写真には無いけどスムージィー
今日は、人参・リンゴ・バナナ・ヨーグルト
バターナッツは、ポタージュには最高♪

毎週のようにしょいか―ごで野菜を買っているんですが、季節感が有ってとっても勉強になります！近くの農家さんたちが作った野菜なので今の季節で作りやすい品種が並んでいます。旬の野菜って安くて、美味しくて、栄養も満点ですね

甘酒、冷凍カシス、冷凍した蕪の葉っぱにミント等。目の覚める美味しさです