実家の母からお手製の塩昆布が届きました♪
関西以外の方にはあまり馴染みがないかも知れませんが,
塩昆布と言えば近畿地方のお袋の味。
“塩”昆布と言いつつもその正体は昆布“佃煮”なんですけどね。
これまた実家に生えてる山椒の実をふんだんに使ってて,
舌がシビれるくらいの刺激感!!!
コレですよ,コレ♪
ボクの塩昆布はコレですよ!!!
夕飯時,西の空に向かって叫ぶボクでした。
おかーさ~ん!
ありがと~お!!!
実家の母からお手製の塩昆布が届きました♪
関西以外の方にはあまり馴染みがないかも知れませんが,
塩昆布と言えば近畿地方のお袋の味。
“塩”昆布と言いつつもその正体は昆布“佃煮”なんですけどね。
これまた実家に生えてる山椒の実をふんだんに使ってて,
舌がシビれるくらいの刺激感!!!
コレですよ,コレ♪
ボクの塩昆布はコレですよ!!!
夕飯時,西の空に向かって叫ぶボクでした。
おかーさ~ん!
ありがと~お!!!
お母さんの自家製塩昆布。美味しそうですね。
塩昆布は大好物ですが、買うものだと思っていました。
今度自分で作ってみよう~。
でも山椒の実が。。。加減がわからないなぁ。というより入手方法を考えなきゃ!
>ぶっちー
山椒の実は我が家の味なので,ないなら無くても大丈夫なのでは?
きっとクックパッドとかで検索できると思うよ,レシピは。
これがあるとゴハンが進みます♪