トマピク

最近，直売所にハマってます。
やっぱり旬の食材はウマいんですよ。
その土地で作られた露地なヤツは違いますね。

で。
そんな直売所でピクルス用トマトってのを発見。
なんか珍しかったので買ってみました。

ローレルとニンニクと鷹の爪と一緒に漬け込んで3～4日で出来上がるそうな。

トマトのピクルスなんて初めてですよ。
どんなお味か楽しみっすな～(*´▽｀*)