ナイスリカバー


昨日の小豆,普通に圧力鍋で煮ただけではダメダメでした・・・
で,考えました。
一旦煮汁を取り除いて,真水で煮直せばどうだろう?
バッチリです♪
美味しい餡子になりましたよ!
明日から自家製あんパンが楽しめますな。

投稿者:

みらい

西森未来と申します。 カメラとベースの修行中です。 自転車が大好きです♪

“ナイスリカバー” への6件のフィードバック

  1. 美味しくできたようで、よかった♪
    私はもっぱら、朝食のときにバターとあんこをこんがりトーストに乗っけて食べてました。
    小豆の食物繊維は重量当たりごぼうの3倍だというから、すごいですよね~。

  2. >ながみー
    ありがとね,小豆。
    危うくムダにしちゃうところだったけど,
    なんとか立ち直りました。
    高級羊羹の様なお味になりましたよ♪
    ボクもあんパンにして食べてます。

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