頂き物の小豆があったので，お昼ごろからグツグツと煮ておりました。
以前，とっても美味しく小豆を煮ることができたのでちょっと自信があったんですよ。
ところが・・・
砂糖を投入するタイミングを誤り，小豆がカッチカチに。
なんとかリカバーしようと長時間煮込んでみたりしましたが，
一向に柔らかくなる気配なし。
今は圧力鍋で解決を計っておるところです。
せっかく頂いた小豆だったのに。
スミマセン。
しっぱいした～
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頂き物の小豆があったので，お昼ごろからグツグツと煮ておりました。
以前，とっても美味しく小豆を煮ることができたのでちょっと自信があったんですよ。
ところが・・・
砂糖を投入するタイミングを誤り，小豆がカッチカチに。
なんとかリカバーしようと長時間煮込んでみたりしましたが，
一向に柔らかくなる気配なし。
今は圧力鍋で解決を計っておるところです。
せっかく頂いた小豆だったのに。
スミマセン。
ミライズキッチン
今度
お邪魔しようかな・・・・♪
＞レッドさん
どーぞどーぞ♪
マジでドーゾ♪
料理のウデ，上がってますよ。
自画自賛ですけど。
俺も昔「ジャガイモのコーラ煮」っていうのに挑戦して大失敗した事があります。レシピ通りに作ったつもりが、とっても嫌な味になりました。
復活しましたか！？
なんだか、お腹空いてきたよ～ 笑
＞まつりばやしさん
そうやって頑張って作ったものって捨てるに捨てられないですよね。
ボクもそうやって幾度も窮地を乗り越えてきました♪
＞cooly85さん
ばっちりリカバリーできました♪
リカバリーついでにデリバリーしてあげたいです。
圧力鍋いいなぁ。私はまだ圧力鍋というハイテクお鍋を持っていなくて、いつか手に入れようと計画しています。
＞redpurpleroseさん
圧力鍋イイですよ！
美味しく出来るし，時短も出来るし♪
ただ洗うのがメンドクサイです，フタに細かいパーツが多いので。