鰯ヨーロピアン

なんかイワシが食べたいなぁ。
それもヨーロピアンなヤツ。
なんて思いがアタマを過りましてね，
キャベツのオイルサーディン炒めを作りました♪
実はコレ，親友のお姉さまに教えて貰ったレシピなのです。
簡単だけど美味しいですよ♪
オイルサーディンはオリーブオイルに浸かってるヤツをチョイスです。

コレをフライパンにブチまけて，ほぐしながら炒めます。
で，キャベツを投入！
ボクはキャベツの歯ごたえを楽しみたいので，
サッと炒めて出来上がりにします。
これだけでも十分美味しいのですが，今回はちょっとコクを出したくて
コンソメとクレイジーソルトを追加で少々。
自画自賛でなんですが美味しく出来ました♪
キャベツの量を調節したらパスタに乗せてもイイかも。
大人の味にするなら鷹の爪やニンニクを入れても美味しくなりそうですね。