秋の味覚ですよ♪
スーパーで筋子が安く入手できたので,いくらの醤油漬けを作りました。
北海道で覚えてきたスキルですな。
「あきあじ」って知ってますか???
ビールの名前じゃないですよ。
北海道沿岸部に9~11月くらいに産卵のために帰って来た鮭の事を,
「秋鮭」って書いて「あきあじ」って読むんですよ。
“秋”の“味”覚ってことなんでしょうかね???
で,北海道では「あきあじ」がスーパーなんかで安く買えるので,
ソレから取れた筋子で自家製のいくらの醤油漬けを作るのです。
各ご家庭で独自のお味があるみたいですよ♪
嗚呼,北海道でいくら食べたい。
月別: 2014年10月
ウルトラガード
実はボク,不治の病に冒されておりまして・・・
それは病気とは!!!
「シール貼りたい病」なのです♪
大好きなベース,まだ何にも貼ってなかったんですよね,シール。
もしかしたら病気が治ったのか???
って思ったら,突然発作に襲われてしまいました。
ウルトラ警備隊のシール・・・
見つけた瞬間に飛びついてましたね。
一番目立つとこに貼っちゃいました♪
キャタピラ
ムスメの運動会でした。
とくにリレーの選手になってるワケでもなく,
リキを入れて応援することもなかったのですけどね♪
なんだか障害物競争みたいなので段ボールキャタピラで走ってました。
面白そうだなぁ,やってみたいなぁ。
あと1ヶ月!!!
ボクが本気で挑む自転車ロードレース「第3回ふるどの自転車ロードレース大会」まで
あと1ヶ月を切りましたよ。
ふるどのロードレースの情報サイトはコチラ↓↓↓
http://www.town.furudono.fukushima.jp/news-topikkusu/event/1399
ところがですね,ここ最近あんまり自転車に乗れていません。
とても幸せなことでは御座いますが,沢山のお仕事の依頼を承っているのですよ♪
ボクの職業は今がカキイレ時,がんばって稼がないとですよね。
だがしかし! だがしかーし!!!
トレーニングしたいゾ。
わずかな時間でも自転車に乗るのだ。
そんなワケでいつものルートへレッツゴー。
ふるさと広場はのコスモスは良いカンジでしたよ。
雲もすっかり秋の様相ですね。
さてさて,最近お友達になった自転車乗りから連絡がありまして。
「俺もふるどのにエントリーしましたよ! “TEAM未来”で!!!」
っていう内容でした・・・
あの・・・
ボク,そんなチーム作った覚え,ないんですけど。
ボクはチームでエントリーしてないんで独りチームですよね?
ソレって。
相変わらず笑かしてくれるお人ですな♪
てなワケでボクのチームじゃないけど“TEAM未来”の方に作戦を通達しますよ。
作戦名は「ガマンライド」です♪
今回は“ガマン”のライドをしてください!
これが高低図です。
まずはスタートでの注意点です。
先頭でのスタートはきっと気分的にムズカシイと思うので,
クリートをハメるのが上手そうな人の後ろについてくださいね。
運が悪いと追突なんかして,3mでリタイヤしちゃうかも知れません。
しょっぱなから登りですが,苦しくても“ガマン”して踏み抜いてくださいな。
で,1㎞地点からの下りは踏みたくても“ガマン”して温存です!
ちなみに出来ればブレーキも“ガマン”です。
でも危険を察知したら,アブなくなる前に減速してくださいね。
3㎞地点からの登りは苦しいけど“ガマン”で踏み踏みです。
4㎞越えたとこからの下りはタイトなコーナーの連続なので,
“ガマン”してブレーキですよ。
6.5㎞地点からはこのレースで最も苦しいところですよ。
“ガマン”して頑張るです。
10㎞越えたとこからの下りはやっぱり“ガマン”で温存です。
勝手にどんどんスピードが出るので踏まないで行きましょう。
去年のボクはココで70㎞/hを超えてしまい,かなりビビりました。
で,登りで頑張って1周です。
これを4周するワケですよ。
全力と全抜きの両極端な作戦,
とりあえず参考になれば幸いです。
ともに頑張りましょう♪
秘密会議
最近ご近所に出来たお好み焼き屋さん「とむら」で秘密の会議をしてました。
ちょっとママ友さん達と小学校の企画に参加しようってことになりまして。
そんなワケで会議の内容はヒミツなので,ここでは食レポですよ♪
「とむら」さんは小さなお店ですけど,とっても雰囲気が良いです。
おカミさんやダンナさんの人柄もとっても好感持てますよ♪
お好み焼き屋さんの看板メニューはやはりお好み焼きですよ。
トップの写真がソレ。
お好み焼きミックス¥450也。
とても軽い食感で美味しかったです。
オタフクソースの甘さもキャベツの香りに絡まって絶妙でしたね。
で焼きそば¥350也。
うん,ウマいです。
が,普通の美味さです。
特筆したいのがコレ,焼きうどん味噌味¥350也。
味噌味の焼きうどん,初めて食べましたけど,これは美味しかった!!!
ニンニクの風味が利いてて食欲も倍増ですよ♪
この焼きうどんはオススメですな。
そしておカミさんがサービスしてくれた梨!
季節の果物はとってもジューシィ♪
さらに“初めてのお客さんへ”ってことでお土産を頂いちゃいました!
揚げ饅頭&サーターアンダーギー!!!
この二品はお店でも売られてるんですけど,
サービスで頂戴しちゃいましたよー♪
お値段もお手頃でこのサービス♪
とても良いお店でした。
また食べに行こうと思います。