自転車に乗ってたら曼殊沙華がたくさん咲いてましたよ。
そろそろお彼岸ですもんねぇ。
そーいや父の墓前にもずっと立ってないや。
とは言えこんな時期なんでね，お墓のある比叡山まではなかなか行けないや。
お彼岸と言えばおはぎですかね？
ぼたもちは春？？？
どっちだったか忘れたけど，コシでもツブでもキナコでも美味しかったらウェルカムなのです(*^-^*)
千葉の稲刈りは早いっすな～。
もうほとんどの田んぼは刈られた後でしたよ。
ということはもうすぐ美味しいゴハンが食べられる！
楽しみですよ。
そしてなんとなくフレンチフライを作ってみました。
ムスメ（JK）がイモ好きなので。
しかし小さめのジャガイモを何個も剥くのはメンドくさいですね。
ドラえも～ん，じゃがいもの皮一瞬で剥ける機だして～ｗｗｗ
「ウマッ！超ウマッ！やば過ぎ～！」ってイモムスメが喜んでくれたから良いんですけどね(^_-)-☆
入園式のお仕事もほぼほぼ終了して。
自転車でも乗ろうかと思ったけどなんとなく本気自転車でガッツリ踏む感じでもなかったので青いミニベロをチョイスしてお出かけ。
ゆるゆるポタポタ走るつもりですよ，目的地もちゃんと決めないで
いつものように印旛沼方面に向かったらふるさと広場付近が激混み。
忘れてたけど今年はチューリップフェスタが開催できてたんですね
歩いてる人がいっぱいだったので広場には立ち寄らず北印旛沼方面へ。
そのまま帰っても良かったんだけどなんとなく手賀沼方面まで
手賀沼のほとりにある食パン専門店「まきば」に併設されてる食パンカフェ「手賀のモリーノ」さんでひと休み。
スモークサーモン&クリームチーズサンドと紅茶パンのミックスサンドをいただきました。
紅茶パンと具の相性がバッチリでどちらも美味しかったっすな〜
小さなお店だけど自転車が3～4台停められそうなサイクルラックがあって，自転車乗りにもオススメかも。
ソロか2～3人のサイクリングの途中で寄るのも良いですね。
なんだかんだで沼を2つまわってしまって80キロ
ゆるかったのか？
ポタだったのか？？？
ま、ミニベロ ってだけで気が楽なんで良いんですよね。
本気バイクだとゆっくり走っちゃイケナイ感じがしちゃうので。
最後の補給にレトロ感漂うドリンク。
美味しゅうございました。
雨ですね
台風が近づいていたのでしょうがないっちゃしょうがないのですけど。
しょうがないけど雨水と一緒にお仕事が流れちゃうのが厄介なところ・・・
コロナ禍でボクのいる業界は大打撃を受けていてですね，先行きに不安を感じてはいるのですがそれでも日々は過ぎていくワケで。
日々が過ぎるとやはりオナカが空くのが自然の摂理
そんなこんなで最近の晩ゴハンを紹介ｗｗｗ
♪てってれ～♪
豚肉とキャベツの塩昆布炒め～♪
最近ね，お醤油の代わりに塩昆布を使ってるんですよ。
旨味成分が染み出て美味しいと思うのです。
その他に塩胡椒にだしの素，あとは料理酒が入ってます。
簡単にできちゃう割りに美味しいですよ
自画自賛ｗ
んでサイドにハムもやし～♪
サッと茹でたもやしにハムと鶏がらスープの素とごま油とラー油を絡めるだけ！
超簡単でそれなりに美味しい
自画自賛ｗｗ
そして翌日。
♪きこきこきこ～ん♪
オイルサーディンと野菜のオリーブオイル炒め～♪
けっこう好きなんですよ，オイルサーディン。
それと冷蔵庫にあったキャベツ＆トマトを一緒に炒めました。
ニンニクとコンソメを軽く入れてね，マジックソルトで味を決めて。
これまた簡単だけど美味しいのです
自画自賛ｗｗｗ
でサイドにコレ。
ツナオムレツ～♪
ツナ缶をタマゴでくるんだだけっすな～。
牛乳とマヨネーズと塩胡椒いれたけど。
これも一瞬で作れて美味しいの。
自画自賛ｗｗｗｗ
そんなワケで我が家の晩ごはん事情でした
晩ごはんのオカズにと肉じゃがを作っていたら，ムスメ（JK）が突然言ったんですよ。
「カレー食べた～い！」
ボク「はぁ？ 今からじゃムリだよ～。」
ムスメ「デスヨネーｗ」
なんてヤリトリの後，完成間際のナベを見ながら考えました。
ジャガイモ，タマネギ，ニンジン，インゲン・・・
醤油とかみりんとかダシとか入っちゃってるけど，カレー粉を入れても良いんじゃね？？？
そんなワケでカレー粉ドバっと入れて適当に味を整えて。
食卓に出したらムスメ（JK）歓喜
「うわー
カレーだぁ
」
「ウマッ
ウマッ
」
「カレーって最強だよね？」
とモリモリ食べてくれました。
和風だしのカレー，そこそこ美味しくできました
でもたぶんコレってカレーうどんのカレーだよね？？？
明けて翌日，残ったカレー肉じゃがを素麺にかけてみましたよ。
（トップの写真）
汁が多すぎて麺が見えないけどｗｗｗ
これまたそこそこ美味しくできました。
シッパイして大惨事にならなくて良かったよぅ。
実はね，ピクルスが好きなんですよ。
ハンバーガーに挟まってたりするキューリのアレとか
で。
前々から自分で作ってみようと思っていたのですが，ようやく実行に移しましたよ。
以前，サイゼリヤで食べたセロリのピクルスが美味しかったので，先ずはセロリを漬けてみました。
ピクルスの素はスーパーで買ったフツーのヤツ
超ウマい
これは夏に良いかもですね。
普段はエール
が好きなボクですが，セロリのピクルスにはラガーが合いそう。
でで。
セロリが上手に出来たのでね，ニンジンとダイコンも漬けてみましたよ。
そしたら。
ピクルスっていうより紅白なますが出来たんですけど
まぁ，美味しかったからイイかｗ
美味しいお魚が食べたいなぁって思いまして。
ホントは千葉の南端や銚子の先っちょの港町にでも行きたかったのですが流石に遠いのでね，ウチから程近いトコにある「タカマル鮮魚店」に行ってきました
タカマル鮮魚店には公式MVもあるんですよ！
https://www.youtube.com/watch?v=p7icClcKpA8
その日の仕入れによって内容が変わるスペシャルセットってのを頼みました。
お刺身に焼き魚＆揚げ物までついてるオトクなメニューです
おまけにゴハンとアラ汁のおかわり自由
美味しかったし，オナカいっぱいになりました。
けっして安いお値段ではないけれど，適正価格だと思いますね。
良いお魚はホントに美味しいんだって改めて気づきましたよ。
このところコロナ関係で色んなイベントが中止になって，こちらのお仕事は開店休業状態。
それでもこんな風に美味しくゴハンが食べられてますよ，なんとか。
早いトコ事態が収束してくれることを心の底から望みます。
春休みシーズンに毎年お伺いしていた雪山でのお仕事もキャンセルになっちゃったしクルマの雪装備も解除しようかと思ったけど，プライベートで1回くらい滑りに行ってこようかな？？？
年末に実家の母から送られてきた小包に入ってたんですよ，最中茶漬ってのが。
でね，ようやく食べる機会がやってきたのですが・・・
予想を超えて衝撃的（笑撃的？）なヴィジュアルになったので思わず撮っちゃいました
これにお湯をかけて最中をほぐすと中からお茶漬け海苔が出てくるシカケになってるんですよ。
歴史的エンタテイメント性を感じますね。
最中が香ばしくて美味しいお茶漬けでした
お母さんありがとう
あけましておめでとうございます。
今年も宜しゅうご贔屓に
初詣は毎年恒例の成田山新勝寺に行ってきましたよ。
おみくじを引いたらなんと大吉
新年早々縁起が良いですね
そんなワケで良い事があるようにぼちぼちデコボコ歩いていきますかね。
今年もがんばろうってことでうなぎ食べました
こないだの土日はお仕事で宇都宮に行っておりました。
たぶんだけど初ですよ，宇都宮って。
通り過ぎたことくらいはあるんだけど。
で，金曜の夜から宇都宮にいられたのでね，まず餃子に挑戦
宇都宮といえば餃子っしょ
友人からオススメされたお店にいってみたらば店外まで長蛇の列！
週末だししょうがないのかな？
なのでそこいらじゅうにいっぱいあった餃子屋さんを適当に選んで入りました。
うん。
旨い
皮がモチモチしてて餡にもしっかり味がついててグーでした。
つい12個のを頼んじゃったけど，6個のにしてハシゴすれば良かったかなぁ？？？
ま，いつかまた来た時にでも他のお店を試してみますかね。
で，土曜の夜。
お仕事が21時過ぎまでかかったので宿に戻ったのが22時過ぎですよ。
晩ゴハンを食べようと外に出たものの，ほとんどの餃子屋さんは営業終了・・・
オススメされた餃子屋さんはまだ営業してたけど，夜10時を過ぎてるっていうのに長蛇の列。
流石に諦めましたよ。
なのでね，宿の近くの呑み屋さんに入りましたよ。
メニューをみたらアジフライがオススメになってたので頼んでみました。
そしたら予想以上のアジフライが来てビックリ！
写真じゃ大きさが伝わりにくいけど，かなり大きかったですよ
3枚におろしてカラっと揚げてあったから，身はもちろん頭から尻尾まで丸々1匹美味しく頂けました♪
揚げたてアジフライってこんなにウマいんですね
でも。
あまりの大きさにコレだけでおなかいっぱいに。
1人じゃキビしかったな。
次に来るときがあれば誰かお誘いしたいトコではあるけれど，だいたい独りだもんなぁ。
誰か連れて行きたいゾ。
珍しく家族全員がお休みだったので，ちょこっとお出かけしてきましたよ。
なんとなく焼き魚定食的な海の幸が食べたいな～♪って思ったので，房総半島方面に車を走らせてみました。
で，ヨメちゃんが若かりし頃に暮らしていた木更津に立ち寄って思い出の地めぐりをしてたらあっという間にお昼も過ぎて・・・
となり街の富津岬でお昼ごはん。
でもね，やっぱり富津のグルメは貝なんですね。
入ったお店のメニューはほぼほぼ貝。
あさりごはんセット（ミニラーメン付き）を食べましたよ。
美味しかったけど，お魚食べたかったなぁ。
やっぱりお魚食べるならもう少し南下しないとだったな。
そのうちリベンジしよう。
ともあれ家族ドライブはなかなか楽しかったので，良い夏の思い出になったのでした。
