今日は食育で梅ジュース作りをしました。凍った梅を触って『冷たい!!』とびっくりする子、においをかいで“うんうん”とうなずく子と、どの子もこれから始まる梅ジュース作りに興味津々でした。栄養士の先生に教えてもらいながらビンの中に梅と氷砂糖を入れていきます。あらあら…気が付くと、もも組みのＦ君とＨ君は甘い氷砂糖をペロペロ…。『甘いね、美味しいね!!』の保育士の言葉に笑みがこぼれました。ビンいっぱいに詰め終わると先生たちがビンを振ります。『頑張れ頑張れ～』と拍手が起こり『美味しくなあれ～』のおまじないを掛けて出来上がりです。子供達と今日も発見や喜びを共感できた楽しい1日となりました。これから毎日、クラスで梅ジュースが出来る様子を見て行きたいと思います。