コミュニテ―広場 自然発酵食を使った離乳食

第8回目のコミュニテ―広場開催しました。今回は自然発酵食を使った離乳食を調理実習と試食をして行いました。参加者6名と前回の離乳食指導より倍の人数の参加者があり本当にうれしいです。献立は、旬のもの、安価で使いやすい食材、手間なく簡単にできる物、免疫力を高められる発酵食品を使用することを目的にし行いました。2名一組で3グループで和気あいあいと実習し、試食ができ、お母様方もお話が弾みました。30分も延長してお話してしまいました。今後も園庭開放や、コミュニテ―広場等で皆様と繋がっていきたいと思っています。