乳児3クラスも『みかん狩り』に参加しました。　先生達がみかんを取っている様子をみて、何をしているんだろう?とジーッと見つめる子ども達!　でも、みかんが取れて手渡されると自分達の手のひらより大きいみかんを嬉しそうに大事に持っていました。　そして、取れたてのみかんも味わうことが出来、美味しそうに食べる子、すっぱいけれど食べたい子、一口食べてビックリする子様々でしたが、とても楽しいひと時でした

保育園の園庭の夏みかんが食べごろを迎えました。今日、子供たちと一緒にみかん狩りをしました。神様の恵みを感謝して明日の食育活動マーマレード作りのために今日はみんなで皮むきをしました。１人１つずつ持ち帰りますので、どうぞ御自宅でもお子様と一緒に味わったり、マーマレードを作ってみてはいかがでしょうか？
《作り方》
①夏みかんの皮はよく洗い、皮の白い部分を包丁で丁寧に取り除きます。
②たっぷりのお湯で茹でこぼします。これを3回ほど繰り返し灰汁を抜きます。
③夏みかんの実は袋から出し、種を取り除きます。茹でた皮はきつく絞り２㎜位の千切りにします。
④ホーロー鍋やステンレス鍋に夏みかんの実と皮を入れ50ｇの砂糖を振りかけて３時間ほど置くと砂糖が溶けてきます。
⑤蓋をしないで中火で３０分ほど煮ます。灰汁が出てきたら取り除きます。
⑥皮も柔らかく透明になれば火を止めます。シロップがたっぷりのピュアなマーマレードの出来上がりです。
   

ここの所、保育士が「○○ちゃんを応援してあげよう」と「がんばーれ！」と手拍子すると、すぐに「ガンバーレ○○ちゃん！ガンバーレ！！」とみんなで応援してくれるすみれさんです。みんなの応援に負けないように応援された子も頑張っています。
今日は牛乳の苦手なお友達を応援。飲み終えると「やったー！！」とみんなで拍手。「○○ちゃんがんばったね。」などの声も子どもから聞こえるようになってきた近頃・・・
一人一人が一人一人のお友達を大事にする優しい心を育んでいけるように日々保育していきたいと思っています。

今日は遠足の印象画を描いていきました。
｢大きなすべりだいだよ！」
｢私はバスを描いたの。見て!」と
思い思いに楽しかった事を紙いっぱいに描いていきました。
クラス壁面に掲示していきますので、月曜日のシーツ掛けの際に御覧下さい。

今日はさつまいもの苗植をしました。
畑にベットを作り、横にねかせて植えました。
｢ピーマンやナスの時と違うね」と
今まで植えた野菜の植え方との違いにも気づきました!!さすがですね
今日は夏みたいに暑かったので水も沢山あげました。
秋の収穫が楽しみですね。
大切に育てていきましょう!! 

　今日は、園庭開放に地域のお友達も遊びに来てくれました。　気持ちの良いかぜが吹いて、ポカポカと良いお天気

　吹流しのように、何色ものすずらんテープを持って元気一杯に園庭を走り回り、風を感じています。「きゃー」「見て　見て」と、とても楽しそうでした

 

新しい生活にも慣れ、保育士やお友達とも笑顔で遊び触れ合う事の出来るようになった、さくら組の子ども達。今日は初めてのお散歩に出かけました。月齢の高い子は、お友達や保育士と手をつないで歩き月齢の低い子は避難車に乗ってお散歩を楽しみました。♪あるこ～あるこ～♪と散歩の曲にあわせて元気一杯に歩く子ども達。シロツメクサやたんぽぽを見つけると、｢あ～あ～」「みて!!」としゃがみ込み草花を見つめていました。アリを見付けた子は、じぃ～とアリの様子を観察して「こつんこつん」と仕草する姿も見られました。子供の目線には、色々な世界が広がり発見をします。その姿に寄り添い共感していきたいと思います。

朝降っていた雨もやんで、「お外行ける?」とニコニコの子ども達。
「牛乳飲んで、早くお外行こうね！」と、牛乳が苦手なお友達を「ガンバレ！！」と応援。
応援された子はそれに答えるようにゴクゴク飲んで「ピカピカー！」とコップを嬉しそうに見せてくれました。
お外では、砂場でおままごとをしたり、「こっちにいたよ。」とアリをみつけたり、友達とのおしゃべりもたくさんのすみれさん。
その中で、プランターに小さなイチゴが出来ているのをみつけて、「見て～！！あったー！」「甘いかなぁ？」と、ちょっと赤くなってきたイチゴを見つめていた子ども達です。まっかになるのが楽しみだね♪

園庭にみかんの花の香りが漂っています。
園庭にみかんの木なんてあったかしら？と思いながら探し当てると、
夏みかんの木に沢山の花がさいていました。遊歩道側に回ってみると、
花壇にはあやめがきれいに咲いていましたし、畑には大きなキャベツや
植えたばかりのカブ、ジャガイモなど。みなさん、気が付いていましたよね？

今日は園庭にでてお散歩をしました。春の風がとっても気持ちの良い日でした。幼児組さんが畑で収獲したキャベツをマーガレット組のお兄ちゃん達が「キャベツ」の歌に合わせて見せてくれました。興味一杯の子ども達。キャベツの葉っぱを持って、ニギニギ。五感を一杯使い豊かな経験ができるように過ごしていきたいと思います。