きょうは節分行事食ホットロール、鬼さんハンバーグ、まごはやさしいサラダ、ミルクスープ。おやつは恵方巻き。子ども達からミッキーの恵方まきがいいとリクエストをもらい、豆は子ども達ひとりひとり作ったマスに入れて食べました。
「まごはやさしいサラダ」は、基本となる食材料の一部をとってネーミングしたサラダ。大リーガーの松井秀樹選手は欧米の食生活が身体に合わず、アメリカに渡った今でも子どもの時から食べ慣れている「まごはやさしい」食生活を続けて身体作りをしているそうです。ご家庭の献立作りに是非参考にしてみてください。