枝豆ってどんな豆?(すみれ)

今日は食育活動の中で枝豆の皮むきに挑戦しました。エプロンと三角巾を身に付けて準備バッチリの子どもたち。枝豆の茎や葉など初めて見たのか、活動前から興味深々!!給食室の先生のお話をきちんと聞いて、皆で枝豆の皮をむき豆を出していました。お豆は給食のカレーの中に入れて、食べました。