『ウイルス感染から身を守る方法』

　『ウイルス感染から身を守る方法』より、イ
ンフルエンザとノロウイルス食中毒について、
一部を抜粋します。
　　中原英臣著　河出書房新社
　　2012年初版発行
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　インフルエンザは1～3日くらいの潜伏期間
を経て、38度を超える発熱、頭痛、関節痛、
筋肉痛などの症状ではじまる。
　医学的に｢感冒(流感)｣と呼ばれている普通の
かぜとは違って症状が重く、ときには命を失う
こともある。

　うがいと手洗いはインフルエンザだけでなく
多くの感染症の予防に効果があるので、これか
らは外出先から自宅に戻ったときには、かなら
ずうがいと手洗いをすることを生活習慣にする
といい。
　マスクについてもウイルスのついた手で無意
識に鼻や口を触るのをふせいだり、のどの保温
と保湿といった面から予防効果がある。

　インフルエンザの最大の予防法は、体力と免
疫力を維持する規則正しい生活習慣ということ
になる。
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　ノロウイルスの特徴は、普通の食中毒と違っ
て、ヒトからヒトに感染することである。
　感染したヒトの糞便や吐瀉物、あるいはそれ
らが乾燥したものからでる塵埃を介して経口的
に感染する。

　食中毒としての予防は、ノロウイルスに汚染
した食品を食べないことに尽きる。
　そのためには、食材を加熱する必要がある。
　ちなみにノロウイルスは85度･1分間の加熱で
完全に死滅する。

　何よりも重要な予防は、外出先から戻ったら、
家に入る前にかならず｢うがい｣と｢手洗い｣をす
ることである。
　アルコールが効かないノロウイルスの手洗い
は、流水を30秒以上かけて洗い流すしかない。