カテゴリー別アーカイブ: 大地の恵み

年の瀬の桜

 沖縄と並んで早咲きの熱海へ、花見に
出かけてきました。

 熱海の街の中央部を流れる糸川沿いの
熱海桜は満開。
 ただし、熱海桜はすさまじい強風にさ
らされています。

 山中で雪にみまわれてもいいように、
帽子や手袋など防寒装備を、リュックに
詰め込んでいました。
 それらを、山中でもない街中で装着し
なければならないとは、想定外です。

 吹雪にみまわれるよりも冷たい強風が
吹き続け、初島へ渡る船便も欠航になり
ました。
 それでも熱海桜は、日照時間が延びた
ことを察知して、低温も、強風も、もの
ともせずに、凛としています。

 今日は、正月一日(太陰太陽暦・カレ
ンダーでは2月16日)。
 年の瀬を彩ってきた熱海桜は、葉桜に
衣替えしていくでしょう。
 
atami sakura 2018
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      前回の問題 解答
  一 次の日本語にあたる英単語を書い
  て下さい。
 ① 広告     ad
 ② 加える・足す  add
 ③ アダム(人名) Adam
 ④ 認める・入れる admit
 ⑤ 副詞     adverb
 ⑥ 住所     address
 ⑦ 足し算・追加  addition

  二 一の①~⑦から分かることを書い
  て下さい。
 「ad」から始まる単語で、1字ずつ増えて
います。

      今日の問題 
 大伴家持が万葉集の最終歌を詠んだの
は、暦の上でどのような日でしょう。

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立春 残雪 フキノトウ

 太陽は立春点(黄経315度)を過ぎ、
天球上は春となりました。
 一方、地上は真冬の寒さがまだまだ
続いています。
 庭の木立の陰には、先日降った雪が
溶けずに残っています。

 それでも、春は確実に近づいてきて
いるようです。
 残雪のそばに、フキノトウがかわい
らしい姿を見せ始めました。

hukinotou yuki
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 残雪が溶けて濡れた木の葉を掻き分け
ると、次々と見つかります。
 早春の香りをほのかに漂わせて。

hukonotou kago
 

 

 

 

 

 

 

 

 十数個のフキノトウは、さっそくてん
ぷらにして、春の使者としておなかへ招
き入れました。

hukinotou tenpura

 

 

 

 

 

 

 

      前回の問題 解答
 保科正之が会津に伝えた「高遠そば」
とは、味噌を辛味大根のおろし汁で溶い
て食べます。
 
 

      今日の問題 
 本朝第七十候の「欵冬華」は、どう読
むのでしょう。

 
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霜景色

 1月5日は、小寒。
 寒に入りました。
 寒中お見舞い申し上げます。

 今冬は、早くから寒さが身にしみます。
 元日の早朝、佐倉の郊外は、一面が霜
景色でした。

 緑の葉、
 赤い実も、
 黄色い実も、
 もちろん、地面も、
 霜で真っ白でした。

 霜に覆われても、植物は動ずることなく
じっと耐えています。
 細胞内のデンプンを糖分に変えて、我が
身を凍らせまいとしながら。

 植物のけなげな営みに比べて、人間はい
かに弱音を吐く存在であるかを、思い知ら
されます。

shimo keshiki midori

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

shimo keshiki aka

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 
 

 

 

 

 

 
 

 

 
 

 

 

 

shimo keshiki kiiro

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 
 

 

 
 

 

 

 

 

 

shimo keshiki jimen

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 
 
 

 

 

 

 

 

 
 

      前回の問題 解答
 オス犬の父性本能は、犬の子でないと
したら、飼い主・人間の子に向けられて
いるかもしれません。
 
 

        今日の問題 
 2018年の干支は、戊戌です。
 では、1月6日の干支は、何でしょう。

 
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冬至カボチャに柚子の風呂

 2017年12月22日01時28分、太陽は
黄経270°、黄道上で最も南に達しまし
た。
 冬至点の通過です。
 冬至点を通過する日が、冬至です。

 2016年の冬至点通過は、12月21日18
時44分だったため、2016年の冬至は12
月21日と、一日ずれました。

 冬至の日には、冬至カボチャ(カボチャ
煮)を食べる風習があります。
 ビタミンAやβカロテンなど、栄養をた
くさん含むカボチャを食べれば、本格的
な冬の到来に備えられ、風邪を予防でき
ます。
 また、カボチャは太陽そのものを象徴
しており、陽が甦る日・冬至にピッタリ
な食材です。

 冬至のもう一つの風習に、柚子風呂が
あります。
 柚子に込められた生命力が、肌を通し
て全身に染み渡ってきます。
 入浴前と入浴後を比べると、普段は
200~400グラムほど体重が減るのに、
柚子風呂に入った今日は100グラム体
重が増えました。
 柚子風呂の効果なのでしょうか。
 

touji kabocya

 
 

 

 

 

 

 

 

 

      前回の問題 解答
 夏苅さんは、「心の傷は、人が介在し
て治癒する」と、記しています。

 
 

        今日の問題 
 太陽が黄経0°に達すると、何点と呼ば
れるでしょう。

 
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yuzu huro

 

『備荒作物 サツマイモ』 12月の学園だより

 日本では、「芋と言えばサトイモ」とい
う時代が長らく続きました。

 江戸時代の初期、サツマイモとジャガ
イモが、日本へ入ってきます。
 江戸時代には、飢饉が幾度となく発生。
 その度に、多くの餓死者が出ます。
 人口も、大幅に減少します。

 ところが、餓死者が出ない、人口が減
らないどころか増える地域があります。
 それらの地域に共通していたのは、サ
ツマイモの栽培が盛んという点です。

 たとえば、姫島(大分県)では、90年間
に人口が二倍になっています。

 サツマイモは、第二次世界大戦の戦中
から戦後にかけての食糧難を乗り切る、
中心的な作物でした。

 『12月の学園だより』は、備荒作物と
してサツマイモを見直してみました。
 
page001
 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

      前回の問題 解答
 全世界のリチウム埋蔵量の50%を占め
るのは、ウユニ塩原です。
 
 

        今日の問題 
 サツマイモの生産で、第二位から第五
位までの国々は、どの州に属しているで
しょう。
 A アジア州
 B アフリカ州
 C 北アメリカ州
 D 南アメリカ州
 E ヨーロッパ州


 
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「美しい眺め」 デンマークカクタス

 歳末を迎えて、教室内のデンマーク
カクタスが開花しました。
 白く気品ある姿は、「美しい眺め」と
いう花言葉がよく合います。

 デンマークは、農業がさかんです。
 その理由の一つは、低地が広いこと。
 最も標高が高い地点でも、170mほど
しかありません。

 デンマークの農用地 国土の61%
 日本の農用地     国土の12%

 絶対的な面積は狭くとも、効率的に利
用して、高い生産性を実現しています。
 たとえば、豚肉の輸出額では、世界第
三位です。

 このような豊かな農業やさまざまな花
に囲まれた生活などが評価され、世界幸
福度報告(国連 2016年)においてデンマ
ークは世界一と評価されています。

denmaku kakutasu 2017

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      前回の問題 解答
 日本がボリビアから輸入している品目
のうち、61%を占めているのは、亜鉛鉱
です。

 

        今日の問題 
 世界幸福度報告(国連 2016年)におい
て、デンマークに続いて第二位はどこで
しょう。


 
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「農民の助になるへきもの」 青木昆陽

 江戸時代には、大飢饉が三回ありまし
た。
 享保の飢饉 1年間で餓死者12000人超
 天明の飢饉 6年間で餓死者92万人超
 天保の飢饉 4年間で餓死者30万人超

 食べる物はまったく無く、犬や猫まで
食い尽くしたと言われています。
 このような飢饉に供える、救荒作物が
考え出されます。

 高野長英は、ソバとジャガイモを推奨
します。
 宮崎安貞や貝原益軒らは、サツマイモ
を推奨します。

 青木昆陽は、『薩摩芋功能書』の冒頭
で次のように述べています。

 凡農民の助になるへきものハさつまい
もを第一とす。

 青木昆陽は、サツマイモに13ものすぐ
れた効能があるとしています。
  飢饉を免れられる
  風雨の害を受けない
  イナゴの害を受けない
  生産性が高い
  土地が衰えない
  生でも煮ても食べられる
  粉にも餅にもできる

 自ら試作して得た耕作方法をわかりやす
く書き表して、農民に伝えます。
 このような努力が、サツマイモの普及に
繋がり、餓死者を減らしていきます。

 青木昆陽 1769年十月十二日(カレンダ
      ー・新暦では11月29日) 永眠
        享年 七十二

aoki konyou 
 

 

 

 

 
      前回の問題 解答
 岡崎城内にあるからくり時計では、毎
時00分と30分に徳川家康が能を舞います。 

 

        今日の問題 
 青木昆陽は、『薩摩芋功能書』で、サ
ツマイモが世の中に広まればどうなると、
述べているでしょう。

 

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