小麦は、長い時間をかけて、品種改良
を重ねてきました。
最近は、遺伝子組み換え技術を利用し
て、短い時間で劇的に変化させようとし
ています。
その結果、収穫量が格段に増す反面、
さまざまな弊害が起きています。
九月の健康学習会は、「小麦と脳の関
係」や「小麦を除いた健康レシピ」など
について学びます。
< 九月の健康学習会 >
日 時 9月211(月) 10時30分~12時
場 所 開進学園
テーマ 小麦と遺伝子組み換え 第2回
参加費 100円
連絡先 043-273-6613
< 健康学習会の最近のテーマ >
一月 眼を整える
二月 体を動かし 体を整える
三月 脱力
四月 経絡
五月 手のツボ
六月 足のツボ
七月 食べ物のはたらき
九月 和食と健康
十月 栄養に優れた弁当
十一月 自律神経をコントロールする
十二月 日本古来の養生法
一月 マクロビオティック・食養
二月 健康によい食事の仕方
三月 マクロビオティックにおける
陰陽の考え方
四月 グルテンと小麦の人体への影響
五月 小麦を含まない食事
六月 最高の睡眠とエクササイズ
七月 音と健康
九月 音楽療法
十月 味覚障害と嗅覚障害
十一月 大麦・ライ麦・はと麦
十二月 年越しと雑煮
一月 食品添加物 その一
二月 食品添加物 その二
三月 食品添加物 その三
四月 食品添加物 その四
五月 遺伝子組み換え食品 その一
六月 遺伝子組み換え食品 その二
七月 小麦と遺伝子組み換え 第1回
前回の問題 解答
太陽の島は、現在はボリビアに属して
います。
今日の問題
古代の小麦と、現代の小麦とで、タン
パク質はどちらがたくさん含まれている
でしょう。
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