海岸から山がそびえる小豆島には、
水田になる平坦地が限られています。
川にも恵まれず、農業用水が不足
していました。
そのような状況にあって、湯船山
から湧き出る｢湯船の水｣は、恵みの
水でした。
この貴重な水源を活かすには、急
斜面を棚田に変えなくてはなりませ
ん。
人々は数百年間に渡り営々と作業
を続け、ついにみごとな千枚田を造
りあげました。
前回の問題 解答
遺伝子組み換え作物の栽培面積は、
全世界で17030万ha(日本の全耕地面積
の約38倍 2012年)です。
今日の問題
中山千枚田で採れたお米のおいしさに
は、どのような気象条件が関係している
のでしょう。
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オリーブが小豆島で試験栽培される一
年前、小豆島にマルキン醤油が設立され
ました。
江戸時代の初期から小豆島で続けられ
てきた醤油醸造は、小規模経営です。
関西のみならず日本全国に販路を広げ
るために、一つの会社に大同団結します。
小豆島で醤油生産が盛んになった要因
は、製塩業と海運業です。
地元で造り出された塩に、島外から船
で運ばれた大豆や小麦を加え、醤油がで
きあがります。
できあがった醤油は、船で関西地方を
中心に運ばれます。
マルキン醤油記念館へ行けば、醤油の
製造過程が見学できます。
とりわけ秋田杉で作られた巨大な木桶
には、圧倒されます。
前回の問題 解答
① アジサイ 紫陽花
② オミナエシ 女郎花
③ コスモス 秋桜
④ サザンカ 山茶花
⑤ サルスベリ 百日紅
⑥ シャクナゲ 石楠花
⑦ タンポポ 蒲公英
⑧ ドウダンツツジ 満天星
⑨ ヒマワリ 向日葵
⑩ ボケ 木瓜
今日の問題
醤油を入れる木桶の容量は、どれほど
でしょう。
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1908年、三重県･香川県･鹿児島県の
三県で、オリーブの試験栽培が実施さ
れました。
そのうち成功したのは、香川県の小
豆島だけ。
以来、小豆島は日本を代表するオリ
ーブの産地となりました。
小豆島の南部にあるオリーブ公園に
も、オリーブの灌木がたくさん繁ってい
ます。
小豆島の西部には、オリーブの大木が
そびえています。
スペインに育っていた樹齢千年を超える
オリーブが、はるばる海を渡って小豆島へ
やって来たのは、2011年のこと。
その後、手厚い保護の下、オリーブは見
事な大木に育ちました。
樹高もすごければ、幹回りも風格が感じ
られます。
前回の問題 解答
『47都道府県の魅力度ランキング』で、
千葉県は20位です。
今日の問題
オリーブの国内生産で、香川県の占め
る割合はどれくらいでしょう。
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全国的には、「年越し蕎麦」が一般的
です。
会津地方では、「年越し」でなく、
元日に蕎麦を食べます。
蕎麦が、一番のご馳走だからです。
正月二日には、雑煮を食べます。
餅が、二番目のご馳走だからです。
正月三日は、とろろご飯です。
蕎麦や餅よりも後に、ご飯を炊いて、
とろろをかけて食べます。
ソバを救荒作物のように見なす面もあ
りますが、会津地方では正月にしても祝
言にしても、神々と人々に対して蕎麦か
餅をふるまうのが、最高級のおもてなし
です。
前回の問題 解答
3111年1月1日は、1100年ぶりに奇数
が並びます。
今日の問題
3111年1月3日は、どのような特異日
でしょう。
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2017年元旦の会津は、曇り時々小雨。
雪にならないほど、温かい陽気です。
会津城（鶴ヶ城）内の庭園では、雪囲
いが手持ち無沙汰にしています。
城内の稲荷神社には、参拝者が長い列
をつくって並んでいました。
会津城（鶴ヶ城）に人々が最も大勢集
まるのは、桜が満開になるころ。
ただし、2011年の満開時だけは、非常
に閑散としていました。
原子力発電所爆発事故の風評によって。
大型バスや乗用車がたくさん止まって
いる駐車場からすぐの所に、応急仮設住
宅が建ち並んでいます。
ふるさとを追われた、原子力発電所周
辺の方々の住まいです。
六年も過ぎているというのに、未だに
「応急仮設住宅」です。
正月も、花見も、いつになったらでき
るのでしょう。
前回の問題 解答
『学園だより 2009年1月』の表題は、
『3111年のお正月』です。
今日の問題
3111年1月1日は、どのような特異日
でしょう。
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開進学園の取り組みを報告したり、
塾生からの質問・疑問に応える『学園
だより』が、300号を迎えました。
取材するため、日本各地・世界各地
を、回りました。
北海道の礼文島・利尻島から、沖縄
の与那国島・波照間島まで。
北極海のスバールバル諸島から、南
極大陸より遠いフエゴ島まで。
ヒマラヤ山脈から、サハラ砂漠まで。
一つのテーマ毎に、十数冊の書籍に
目を通します。
地球という世界も広いですが、書籍
という世界もとてつもなく広がってい
ます。
毎月、休むことなく300号に到った
『学園だより』を、さらに幅広いテー
マでお送りしたいと考えております。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
前回の問題 解答
シベリア鉄道は、1891年に着工し、1916
年に全線開通するまで、25年かかってい
ます。
今日の問題
『学園だより 2009年1月』の表題は
何でしょう。
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中央本線の定光寺駅(無人駅)を下車。
土岐川を渡り、うっそうとした木立の
中へ。
幅数メートルの渓谷沿いに、東海自然
歩道が続きます。
20分ほど登ると、森が途切れ、青々と
した冬空の下へ。
愛知高原国定公園の一角、定光寺公園
です。
正伝池の周りの木々は、ゆく秋を惜し
むがごとく、錦の衣を身に纏い、最期の
舞を舞っています。
そこへ朝日が池の水面へ射し込み、
その光によって生じたかのように、小
刻みに、ゆったりと、さざ波が揺らぎ
出します。
白く、薄まぶしく。
錦舞い朝日が揺らす水面には
さざ波立てり初冬の秋
前回の問題 解答
我と来て遊べや親のない雀
この句が載っているのは、『おらが春』
です。
今日の問題
定光寺公園は、何市に属するで
しょう。
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