肉料理がぎっしり詰まった弁当は、エ
ネルギーが満ち溢れているように、見え
ます。
　それに比べ、｢梅干しだけが入ったおに
ぎり｣は、どう見ても｢貧弱｣で、エネルギ
ーを少ししか産み出さないように、思え
ます。
　ところが、｢梅干しだけが入ったおにぎ
り｣の方が、体内のエネルギーを大量に造
り出しています。

　梅干しが無い時は、｢あの山を越えれば、
梅林があるぞー｣と、大声を挙げただけで、
足軽達は俄然奮い立ったそうです。
　　　　　　　　　　　　　＜つづく＞

｢体質の改善に｣　　土用の梅干し その四

｢｢酸性食品を食べたら｣　
　　　　　　　　　土用の梅干し その三

｢梅の実と梅干し｣　土用の梅干し その二

｢鰻と梅干し｣　　　土用の梅干し その一

　　　　　 前回の問題　解答
　アマゾン川の長さ(6516km)は、信濃川
(日本最長･367km)の長さの、約18何倍で
す。
　
 
　　　　　 今日の問題　
　梅干しにたくさん含まれ、エネルギー
の生成や物質代謝に重要な役割を果たし
ているのは、何と何でしょう。