一月七日、七草粥を炊きました。
土鍋で1時間30分、普段のご飯を炊く時間の三倍かかりました。
時間をかけただけに、出来栄えは上々です。
時間がかかるとは言え、現代は材料をお店で手軽に購入できます。
その点、昔は大変でした。
平安時代は、｢七草｣を集められないため、前もって揃えられる｢キビ･アワ・・・｣の七種類の穀物を入れた｢七種粥｣でした。
｢セリ･ナズナ・・・｣の七草を入れた｢七草粥｣となったのは、鎌倉時代からです。
ただし、雪国などでは｢セリ･ナズナ・・・｣の七草を揃えられません。
そのような地域では、｢ニンジン・干し柿・コンブ・・・｣など、とにかく七種類を入れて、｢七草粥｣の代わりとしたそうです。
前回の問題 解答
次のことわざの〇〇〇に入るひらがな三文字は、｢わらじ｣です。
二足の〇〇〇を履く
今日の問題
｢セリ･ナズナ・・・｣の七草の中で、｢ペンペン草｣とも呼ばれるのは、どれでしょう。
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