房総半島の奥深く、一車線分しかない狭い道をソロ
リソロリ進みます。
途中、90度曲がる上りカーブでスリップ。
何度も挑戦するうち、タイヤから摩擦熱で焦げた臭
いが漂ってきます。
奇跡的に対向車と出会わず、森のレストランへ到着
しました。
森に囲まれたレストランには、建物内のテーブルの
他に、景色を見渡せるテラス席もあります。
さらに、木立を独占できる野外席もあります。
レストランより先へ、車は進めません。
人工物が一切無い森林を縫って湧き出た地下水は、
格別です。
その水で作った料理も、また格別です。
特に、野草の天麩羅は、最高でした。
オオバコ
カキ
カラムシソウ
クワ
ユキノシタ
食後には、「天麩羅の衣を付けたら、箸で挟み、衣
を薄くしてから、サッと揚げる」秘法を、教えていた
だきました。
〈 和風家屋の市民会館 〉 房総紀行
前回の問題 解答
コクジラが一年間に回遊する距離の合計は、約
24000kmです。
今日の問題
「道に迷ったら、○○を辿って行けば民家に行き着
く」と言われ、茶にすれば「車前草」、種子は「車前子」
と呼ばれる野草は、何でしょう。
A オオバコ
B カキ
C カラムシソウ
D クワ
E ユキノシタ
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