カテゴリー別アーカイブ: 大地の恵み

「星の瞳」と「三階草」

 日曜菜園でジャガイモを植え付けようと考えていた一画を占有していたのは、「星の瞳」でした。
 青色の可憐な花々が、陽光を目一杯浴びながら、咲き誇っています。
 その花言葉は、「清らか」や「慎ましやか」などです。
 花の名前と花言葉が、とても似合っています。

 しかしながら、「星の瞳」という名前は、通用していません。
 通用している名前は、「オオイヌノフグリ」です。
 漢字で表せば、「大犬の陰嚢」となります。
 なんとか「星の瞳」が通用するようにならないものでしょうか。

 咲き揃う「星の瞳」の中に、「三階草(サンガイグサ)」が咲いていました。
 通用している名前は、「ホトケノザ」です。
 同じ通用名で春の七草に入っている「ホトケノザ」は、「子鬼田平子(コオニタビラコ)」です。
 「ホトケノザ」では両者の混同が避けられないので、「三階草」と「子鬼田平子」で区分けした方がよさそうです。

オオイヌノフグリ

ホトケノザ

 習志野梅林園と「鷺沼特定土地区画整理事業」

 七草粥・七草の由来

 冬至カボチャ・小豆かぼちゃ

 餓死から救ったサツマイモ

 ニガウリ・緑の簾

 鳴虫・スズムシ

 富里のブルーベリー畑

 地這いのナスとキュウリ

 

     前回の問題 解答
 日本三名橋は、日本橋(東京都)・錦帯橋(山口県)・眼鏡橋(長崎県)です。
           

 
 
     今日の問題  
 「三階草」の花言葉は、何でしょう。
     

    

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習志野梅林園と「鷺沼特定土地区画整理事業」

 幕張本郷駅から真北へ約600mの地点に、習志野梅林園があります。
 閑静な住宅街に、緩やかな傾斜地を利用して、100本以上のウメの木が、立ち並んでいます。

 出かけた22日は、白梅の木々に紅梅も、見頃の花々を咲かせていました。
 住宅街と梅林が、見事に調和していました。

 習志野梅林園から南西へ約500mの地点に、鷺沼東跨線橋があります。
 総武緩行線と総武快速線と京成線とが並走する姿を見ることできる跨線橋でした。
 この跨線橋は、現在通行止めになっています。
 鷺沼東跨線橋を越えた南側で、「鷺沼特定土地区画整理事業」が行われているためです。

 鷺沼東跨線橋を挟んで、北側では住宅街に梅林園が保存され、南側では広大な農地が失われてマンション街になろうとしています。
梅林公園

  七草粥・七草の由来

  冬至カボチャ・小豆かぼちゃ

  餓死から救ったサツマイモ

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

 

     前回の問題 解答
 1963年に、カウアイ島(ハワイ諸島)と姉妹島提携を締結したのは、周防大島(正確には屋代島)です。
           

 
 
     今日の問題  
 習志野梅林園があるのは、習志野市鷺沼台です。
 その東隣の町名は、何でしょう。
    

    

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七草粥・七草の由来

 今年も早七日目を迎えました。
 正月七日の朝食は、古来から七草粥とされてきました。
 七草粥の食材となる七草には、名前に由来があります。
 
 セリ   若葉が競り合って伸びる様子から
 ナズナ  撫でれば汚れが取り除けるから
 ゴギョウ 「御形」は、厄除けの人形(ひとがた)
 ハコベラ  茎に葉がたくさん付く様子から
 ホトケノザ 葉の付き方が、蓮座に似ている
 スズナ   神様を呼ぶ鈴(カブ)から
 スズシロ  潔白を意味するダイコンから

 現代は、七日の朝に七草粥を炊きます。
 以前は、六日の夜に七草を刻んで叩いて神棚に供え、七日の朝に神棚から下げて炊いたお粥に入れたそうです。
 二日に渡る調理でした。

七草粥 2026

  冬至カボチャ・小豆かぼちゃ

  餓死から救ったサツマイモ

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

 

     前回の問題 解答
 いく種類もある『枕草子』の伝本の中に、「春はあけぼの・・・」の段を全く含まない『枕草子』があります。
                       

 
 
     今日の問題  
 七草粥の食材となる「春の七草」に対して、「秋の七草」と言われる七種類の植物は何でしょう。
       

    

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冬至カボチャ・小豆かぼちゃ

 2025年12月22日00時03分、太陽が黄経270度の冬至点を通過しました。
 2025年12月22日は、日付が変わって間もなく太陽が冬至点を通過するという、異例な冬至の日です。

 夏至のころは14時間を越えていた日照時間が、9時間ほどになっています。
 冬至を過ぎれば日照時間は日に日に増していくでしょうが、寒気はこれからが本番です。

 いにしえの人々は、冬至の日に一陽来復を祈念するとともに、本番の冬到来に備えて、体調を整えようとしました。
 その一つが、冬至カボチャです。

 カボチャは、ビタミンやカリウムなど、栄養価が優れています。
 アズキも、タンパク質やカリウムなど、栄養価が優れています。
 両者を食材とした「小豆かぼちゃ」なら、冬に負けない体作りにもってこいです。
 しかも、赤色と黄色は邪気をはらうとされてきたので、赤いアズキと黄色いカボチャの組み合わせは、最強です。

冬至カボチャ

  餓死から救ったサツマイモ

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

  紫藤・白藤・黄花藤

  千葉公園の桜

  春の到来を象徴する食材(植材)・ナノハナ

 

     前回の問題 解答
 大伴旅人作の歌の○○○に入る漢字は、香久山です。
  忘れ草 わが紐に付く ○○○の 故りにし里を 忘れむがため
                             

 
 
     今日の問題  
 南瓜(なんきん)とも呼ばれ、運(うん)が良くなるとされる食材は何でしょう。
       

    

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養老の滝(岐阜県)

 養老山地は、中部と南部が、岐阜県と三重県との県境になっています。
 その養老山地北部の東側断層崖に流れ落ちているのが、養老の滝です。

 落差は約30m、幅は約4mあります。
 「日本の滝百選」に、選ばれています。

 「養老の滝」の名の由来となった、『孝子物語』が伝えられています。
 昔々、滝の近くに若い樵が住んでいました。
 樵は、体が弱って年老いた父親と二人で暮らしていました。
 ある日、樵は滝壺に落ちてしまいます。
 とその時酒の味がしたので、汲んで帰り父親に飲ませました。
 毎日毎日飲ませ続けるうちに、父親は体が良くなり若返っていきます。
 評判は近辺に留まりません。
 遠く平城京にも伝わり、時の元正天皇は現地に赴いて真義を確認した上で、この地の名を「養老」とし、年号も「霊亀」から「養老」へ改元したということです。

養老の滝

  ウツクシマツの独立樹

  餓死から救ったサツマイモ

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

  紫藤・白藤・黄花藤

  千葉公園の桜

 

     前回の問題 解答
 冬眠中に産まれたクマの赤ちゃんは、体重が約200gから約2500gへ、12.5倍も増加します。
                         

 
 
     今日の問題  
 千葉県内で「日本の滝百選」に選ばれているのは、何件でしょう。
   

    

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ウツクシマツの独立樹

 マツには、様々な種があります。
  アカマツ
  アブラマツ
  カシヤマツ
  クロマツ
  ダイオウマツ
  ヒマラヤマツ
  モンタナマツ
  ヨーロッパアカマツ
  ヨーロッパクロマツ
  リュウキュウマツ
   ・・・
 それらの中で、18789㎡という、極めて狭い一区域にのみ自生しているのが、ウツクシマツです。

 滋賀県湖南市平松地区に、1172年前に建立された松尾神社が鎮座しています。
 ウツクシマツは、その御神木として祀られてきました。
 傘に似た美しい樹形が、特徴です。

 このウツクシマツ自生地は、希少価値が高いとして、国の天然記念物に指定されています。
 ところが、松枯れ被害の拡大に伴い、多くのウツクシマツが枯死しました。

 そのような折り、名神高速道路時に、天然記念物指定地以外から移植されたマツのうち一本が、ウツクシマツであると判明し、菩提寺パーキングエリアで車の安全を見守っています。

滋賀県 ウツクシマツ

  餓死から救ったサツマイモ

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

  紫藤・白藤・黄花藤

  千葉公園の桜

  春の到来を象徴する食材(植材)・ナノハナ

 

     前回の問題 解答
 「アンドロメダ銀河」と「天の川銀河」が合体するのは、三回目の衝突後です。
                        

 
 
     今日の問題  
 ウツクシマツ自生地は、何山と呼ばれているでしょう
  

    

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餓死から救ったサツマイモ

 家庭菜園で、サツマイモが収穫できました。
 とは言え、収穫量は昨年を大幅に下回り、大きさも小柄なものばかりです。
 これでは、無事年越しできるか不安です。
 というのも、サツマイモは命を維持する要だったからです。

 江戸時代、享保の大飢饉を挟む前後、天明の大飢饉を挟む前後、天保の大飢饉を挟む前後、日本全体では大幅に人口が減りました。
 大勢の餓死者が出たからです。
 ところが、南九州(現熊本県・現宮崎県・現鹿児島県)に限っては、人口が減少するどころか、増加しています。
 この地域では、サツマイモが普及していました。

 薩摩半島南端の地にサツマイモが沖縄から導入されたのは、享保の大飢饉が始まる27年前です。
 土地が火山灰で覆われていても、サツマイモの栽培に支障は来しません。
 薩摩国中に広まったサツマイモのおかげで、度重なる飢饉にも拘わらず、薩摩国内では餓死者が出ませんでした。

さつまいも 2025

  ニガウリ・緑の簾

  鳴虫・スズムシ

  富里のブルーベリー畑

  地這いのナスとキュウリ

  紫藤・白藤・黄花藤

  千葉公園の桜

  春の到来を象徴する食材(植材)・ナノハナ

  「七種粥」と「七草粥」

 

     前回の問題 解答
 「正親町天皇」は、「おうぎまちてんのう」です。
                     

 
 
     今日の問題  
 100g当たりのカルシウムで、サツマイモは、ジャガイモの何倍含有しているでしょう。

    

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