カテゴリー別アーカイブ: 大地の恵み

ヒマワリ畑と土地区画整理事業

 開進学園から西側へ一街区歩めば、千葉市の境
界で、それより西側は習志野市です。
 市街化調整区域に指定され、広大な畑が広がっ
ています。
 その一角が、ヒマワリ畑になっています。
 「ヒマワリ回廊」と名付けて。

 ヒマワリを栽培するようになったのは、畑の
緑肥にするためだそうです。
 肥料が値上がりする中、ヒマワリを畑に鋤込
めば、肥料になるだけでなく、土壌が改良され
ます。

 ところで、ヒマワリ畑を含め付近の広大な畑
に、「鷺沼地区土地区画整理事業」が、進行して
います。

  低層住宅ゾーン  12.3ha
  中高層住宅ゾーン  6.2ha
  複合商業ゾーン   3.0ha
   ・・・
  合計       37.1ha

 ヒマワリ畑は、生産緑地と住宅地との、回廊で
あり続けられるでしょうか。

ヒマワリ畑
 

       前回の問題 解答
 1933年7月25日に観測されて長年にわたって日
本最高気温とされた40.8℃は、山形市の記録で
す。

  
 
        今日の問題 
 「愛慕」「情熱」「熱愛」「あこがれ」「私はあなただ
けを見つめる」などの花言葉を持つ花は、何でし
ょう。

  
 
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ソバ 収穫しようとした茎の実から発芽

 家庭菜園で今年初めて植えたソバは、順調に育
っていました。
 花が畑一面に咲きそろい、枯れていきます。
 あとは、夏晴れを待って、収穫するだけです。
 梅雨は、今までにない早さで、明けました。
 そこに、油断が生まれました。

 ソバ畑以外の畑の草取りに、目も手も取られま
した。
 とりわけ、切っても切っても数mも伸び出るタ
ケに、振り回されました。

 梅雨明け後の晴天も束の間、戻り梅雨のような
日々が続きます。
 ソバを収穫しようにも、天気が邪魔をします。

 ようやく収穫しようとソバの実を見ると、黒い
粒から芽が発芽していました。
 大地に落ちてから発芽するならともかく、茎の
上(空中)にある実から発芽するとは、ソバの生命
力を見せつけられた思いでした。

ソバ 穂 発芽

  伸竹の勢い

  ジャガイモの実

  ソバの花
   「あなたを救う」 「懐かしい思い出」

 
       前回の問題 解答
 ウナギの生誕海域の近くに、地球上でもっとも
深い海底凹地である、チャレンジャー海淵があり
ます。
 その深度は、世界最高峰(8848m サガルマータ
・チョモランマ・エベレスト)と、日本最高峰(377
6m 富士山)の、高さの合計よりやや少ない、-
10920mです。

  
 
        今日の問題 
 ソバやイネなどの実が、穂に付いたまま発芽す
る現象は、何と呼ばれるでしょう。

  
 
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伸竹の勢い

 二週間ぶりに訪ねた家庭菜園にビックリ。
 マダケが、所狭しと林立しています。

 「雨後の筍」という慣用句があります。
 雨が降った後でタケノコが次々と頭をもたげる
様子から、「一斉に姿を現す」時に用いられます。

 タケノコの旬は、とうに過ぎています。
 短かった梅雨が終わり、連日夏空が続いていま
す。
 大地はカラカラで、雑草の出は例年より、勢い
が弱くなっています。

 6月26日から7月10日までの二週間、千葉での
降水量は、全て合計してもわずか2mmにしかな
りません。
 6月26日には、マダケを一本残らず切断したは
ずなのに・・・。

 マダケは、先端の成長点と、60か所に上る成長
体を同時に使って、成長します。
 二週間で5m~6mも伸びたとしても、驚くに値
しないのかもしれません。

 
伸竹の勢い

  ジャガイモの実

  栗花落(つゆり)

  芒種の梅雨入り

  ジャガイモの花
 
       前回の問題 解答
 タスマニア州の人口は、約51万人です。
 千葉県の人口は、約627万人です。
 タスマニア州の人口は、千葉県の人口の約8%
です。

  
 
        今日の問題 
 6月26日から7月10日までの二週間、千葉での
降水量が最大だったのは、何日の何mmでしょ
う。

  
 
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ジャガイモの実

 ジャガイモの花が枯れ出すと、収穫の合図で
す。
 例年なら、枯れた花の付いた茎を引っこ抜き、
地下から顔を見せる塊茎に心浮き立つばかりでし
た。
 ところが、今年は異変がありました。
 枯れた花の根元に、青く小さな玉が、可愛らし
く垂れ下がっています。
 どうやら、ジャガイモの実のようです。

ジャガイモの実 枯れた花

 ジャガイモは、ナス科の植物です。
 ナス科に属するナスもトマトも花を咲かせて実
を実らせるならば、同じナス科に属するジャガイ
モも花を咲かせて実を実らせるのは、当然です。

 ナスやトマトは、花が咲いて受粉した後の実
を、頂きます。

 一方のジャガイモは、地下に伸びた茎の一部が
肥大した塊茎(イモ)を頂きます。
 塊茎は、次年度へ残した物をいくつかに切断し
て、種イモとなります。

 ジャガイモは、受粉という不確実な生殖方法よ
りも種イモによる確実な生殖方法を活かすため
に、花から実となる過程を減らしたのでしょう
か。
 受粉による生殖方法が不確実性を増したため、
種イモによる生殖方法へ移行したのでしょうか。

ジャガイモの実 イモの上

  栗花落(つゆり)

  芒種の梅雨入り

  ジャガイモの花

  ソバの花
   「あなたを救う」 「懐かしい思い出」

 
 
       前回の問題 解答
 ホバートは、南緯42度52分50秒、ほぼ南緯43
度です。
 ほぼ北緯43度の都道府県庁所在地は、札幌で
す。

  
 
        今日の問題 
 ロシア帝国で、「悪魔のリンゴ」として、農民
が作付けの強制に反対した作物は、何でしょ
う。

  
 
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栗花落(つゆり)

 梅雨時になり、クリが花を開いています。

 クリは、古くから人類にとっても諸動物にとっ
ても、貴重な食料でした。

 今から170年ほど前に、アメリカの森林で自給
自足の生活を送ったソローは、手近なクリの木は
リスやカケスに譲り、遠く離れたクリの木を求め
て出かけたそうです。
  クリの実は、十分な量を確保できれば、パン
 のとてもよい代用食になります。
 『ウォールデン 森の生活』
  ヘンリー・D・ソロー著 今泉吉晴訳 小学館

 縄文人は、集落の周囲に、クリを植えていまし
た。
 このクリ林のお陰で、数百年にも渡って、定住
生活を送ることが、可能となりました。

 梅雨に打たれたクリは、花を落とし、晩夏から
の実りに備えます。
 梅雨に花を落とすことから、「栗花落」は「つゆ
り」とも読まれます。
 そして、クリは「6月20日の誕生花」とされてい
ます。

クリの花

  芒種の梅雨入り

  ジャガイモの花

  ソバの花
   「あなたを救う」 「懐かしい思い出」

 
       前回の問題 解答
 アイスランドの人口密度は、3.4人/平方kmで
す。
 千葉県の人口密度は、1193.4人/平方kmです。
 千葉県の人口密度は、アイスランドの人口密
度の葯351倍です。

  
 
        今日の問題 
 クリの生産量第一位を続けているのは、何県で
しょう。

  
 
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芒種の梅雨入り

 6月6日01時26分、太陽が黄経75度の「芒種点」
を通過しました。
 よって6月6日は、二十四節気の「芒種」になり
ます。

 また本日は、関東地方で「梅雨入り宣言」が発せ
られました。
 太陽が黄経80度を通過する「入梅」は6月11日な
ので、「入梅」より5日早い「梅雨入り」です。

 「立夏」を過ぎたころから咲き始めた庭の蔓バラ
は、「芒種」の一週間前ごろに満開を迎えました。
 その後、激しい雷雨などに襲われて、朱色の鮮
やかさを少しづつ削がれていきました。
 そこへ、「芒種」の冷たい梅雨。
 バラは、朱色から桃色へ、さらには白色へと脱
色を重ねていくことでしょう。

バラのアーチ 2022

  ジャガイモの花


 
       前回の問題 解答
 太平洋とカリブ海を結ぶ、世界最大の閘門式運
河は、パナマ運河です。
  

 
  
        今日の問題 
 太陽が黄経90度を通過した日は、二十四節気で
何と呼ばれるでしょう。

 
  
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ジャガイモの花

 紫がかった白色の花弁に囲まれて、黄金色に輝
く葯(やく)。
 中世ヨーロッパの宮廷を彩る、高貴な花でし
た。
 宮廷を取り巻く人々は、その花の部位にしか興
味を持ちません。
 葉や茎など、まして根の先のイモに、関心を示
さなかったようです。

 宮廷文化が華やかな一方で、一般大衆は惨めな
生活を送ります。
 とりわけ農民は、絶え間ない戦乱や飢饉のため
に、疲弊するばかりでした。

 そこに、宮廷文化の象徴であったジャガイモが
持ち込まれます。
 もちろん、花の観賞用ではなく、食用としてで
す。
 ジャガイモは、痩せた土壌でも良く育ち、農民
や一般大衆の命を救っていきます。

ジャガイモの花

 ソバの花 「あなたを救う」 「懐かしい思い出」
 
       前回の問題 解答
 5月23日は、「世界カメの日」でした。
 

 
  
        今日の問題 
 19世紀中葉のアイルランドでは、住民の1/3以
上が、ある作物だけを主食としていました。
 その作物に疫病が蔓延し、収穫できなくなりま
す。
 栄養不足に伝染病の感染が加わって、人口は10
年間で20%も減少しました。

 この作物とは、何でしょう。

 
  
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ソバの花 「あなたを救う」 「懐かしい思い出」

 今年初めて種を蒔いたソバが、花を咲かせまし
た。
 真っ白く可憐な花を、列いっぱいに。

 蒔いたのは、四月。
 1ヶ月半での開花という早さに、ビックリ。

 「七十五日で収穫」との言い伝えが在るくらいな
ので、成長は古来から早いのでしょう。
 成長が早い特性を活かして、ソバは救荒作物と
されてきました。
 そこから、「あなたを救う」という花言葉が生ま
れます。

 ソバは、ハレの日の食材でもありました。
 大切な来客には、「餅蕎麦」が振る舞われまし
た。

 郷里(会津)の正月三が日の献立です。
   元日 蕎麦
   二日 雑煮
   三日 薯蕷
 蕎麦は、餅やご飯より上位とされてきました。
 ソバの花は、「懐かしい思い出」という花言葉通
りです。

ソバの花

 
 
       前回の問題 解答
 モーリシャス島は、「インド洋の貴婦人」と形容
されています。
 

 
  
        今日の問題 
 ソバの生産において、ダントツの第一位を占め
ている都道府県は、どこでしょう。

 
  
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4月のトンボ

 ウグイスの手慣れてきた鳴き声を、バックグラ
ンドミュージック代わりに聞きながら、家庭菜園
で農作業をしている時です。
 動きそうで動かない不審物に気づきました。
 よくよく見ると、トンボです。

 トンボは、古の時代、秋津と表記されました。
 本州は秋津洲と、呼ばれていました。
 トンボは、秋を代表する昆虫です。

 ただし、トンボは秋のみに生息するわけではあ
りません。
 トンボは、春・夏・秋・(冬)と、一年を通して
生息しています。
 その先鞭をつけるのが、シオヤトンボです。
 2022年4月17日に出会ったのも、シオヤトンボ
のメスのようです。

 これからの季節、様々な昆虫と、手を携え、時
には反目しあいながら、日曜農作業が進んでいく
ことでしょう。

トンボ 2022 04 17
 
 
       前回の問題 解答
 師戸城址の「師戸」は、「もろと」と読みます。

 

        今日の問題 
 「秋津」から「蜻蛉」に、表記が変わります。
 その後、「とんぼ」という言い方に変わるのは、
何時代でしょう。

 

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早旬の筍

 三月の末日、落ち葉が重なっている一部が、微
妙に膨らんでいます。
 もしやと思い、落ち葉を除いてみると、筍が頭
の先を見せています。

タケノコ 2022 顔出し

 早速掘り出すと、小さいながら、一人前の筍で
す。
 旬には早過ぎる筍です。

タケノコ 2022 掘り出し

 掘り出した筍を、刺身にしていただきます。
 早旬の味が、体全体に染み渡ります。

タケノコ 2022 お浸し

 頂いたタラノメや自生のフキノトウなどととも
に、天麩羅にもしました。
 早春の味と初夏の味が合わさります。

タケノコ 2022 天麩羅

 それから10日=上旬が過ぎ、筍は一気に育って
いました。
 成長した晴れ姿を多くの方々に見ていただきた
く、玄関先に飾ってみました。

タケノコ 2022 玄関前
 
 
       前回の問題 解答
 「満州移民団」は、日本から百万戸を送り出す計
画でした。

        今日の問題 
 高浜虚子の俳句の○に入る語句は、何でしょ
う。

   径に出し○二つ如何にせん

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