カテゴリー別アーカイブ: 健康学習会

「終末糖化産物・AGE」 十月の健康学習会

 もし自分の体の老化を早めたいと切望
するなら、とっておきの方法があります。
 清涼飲料水を、ガブガブ飲みましょう。
 ポテトチップを、バリバリ食べましょう。
 清涼飲料水とポテトチップの組み合わ
せは、老化を促進する「終末糖化産物・
AGE」を、体内にどんどん造り出すから
です。

 十月の健康学習会は、「終末糖化産物・
AGE」と老化の関係を探ります。

     < 十月の健康学習会 >
 日 時  10月16日(月) 10時30分~12時
 場 所  開進学園
 テーマ  終末糖化産物・AGE 
 参加費  100円
 連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
四月   経絡
五月   手のツボ
六月   足のツボ
七月   食べ物のはたらき
九月   和食と健康
十月   栄養に優れた弁当
十一月  自律神経をコントロールする
十二月  日本古来の養生法

一月   マクロビオティック・食養
二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
    陰陽の考え方 
四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
六月   最高の睡眠とエクササイズ
七月   音と健康
九月   音楽療法
十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三
四月  食品添加物 その四
五月  遺伝子組み換え食品 その一
六月  遺伝子組み換え食品 その二
七月  小麦と遺伝子組み換え 第1回
九月  小麦と遺伝子組み換え 第2回

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      前回の問題 解答
  1862年八月二十一日(今年の10月10
日)、開港地・横浜の近くで起きたイギリス
人斬殺事件は、生麦事件と呼ばれます。 

 
 

        今日の問題 
 AGEの摂取は、人類が何を用いて調理
するようになったからでしょう。
  A 火
  B 水
  C 木
  D 金
  E 土
  

 

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小麦と遺伝子組み換え 九月の健康学習会

 小麦は、長い時間をかけて、品種改良
を重ねてきました。
 最近は、遺伝子組み換え技術を利用し
て、短い時間で劇的に変化させようとし
ています。
 その結果、収穫量が格段に増す反面、
さまざまな弊害が起きています。

 九月の健康学習会は、「小麦と脳の関
係」や「小麦を除いた健康レシピ」など
について学びます。

     < 九月の健康学習会 >
 日 時  9月211(月) 10時30分~12時
 場 所  開進学園
 テーマ  小麦と遺伝子組み換え 第2回 
 参加費  100円
 連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
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五月   手のツボ
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十月   栄養に優れた弁当
十一月  自律神経をコントロールする
十二月  日本古来の養生法

一月   マクロビオティック・食養
二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
    陰陽の考え方 
四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
六月   最高の睡眠とエクササイズ
七月   音と健康
九月   音楽療法
十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三
四月  食品添加物 その四
五月  遺伝子組み換え食品 その一
六月  遺伝子組み換え食品 その二
七月  小麦と遺伝子組み換え 第1回

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      前回の問題 解答
 太陽の島は、現在はボリビアに属して
います。
  

 

        今日の問題 
 古代の小麦と、現代の小麦とで、タン
パク質はどちらがたくさん含まれている
でしょう。

 

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小麦と遺伝子組み換え  七月の健康学習会

 遺伝子組み換え作物は、消費者の生活
に関わるばかりではありません。
 農家の生活にも、深く関わってきます。

 小規模な農家や発展途上国の農家にと
って、遺伝子組み換え作物は経営を危機
に陥れかねません。
 長い間、それぞれの地域に合わせて持
続させてきた農業が維持できなくなるか
らです。
 自分たちで採取した種子が使えず、大
企業が特許を握っている種子を使わざる
をえないとしたら、農家の生活は貧困を
極めることでしょう。

 七月の健康学習会は、遺伝子組み換え・
小麦を中心に、様々な問題を考えていき
ます。
 
      < 七月の健康学習会 >
 日 時  7月24日(月) 10時30分~12時
 場 所  開進学園
 テーマ  小麦と遺伝子組み換え  
 参加費  100円
 連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
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十二月  日本古来の養生法

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二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
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四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
六月   最高の睡眠とエクササイズ
七月   音と健康
九月   音楽療法
十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三
四月  食品添加物 その四
五月  遺伝子組み換え食品 その一
六月  遺伝子組み換え食品 その二

 
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      前回の問題 解答
 ティティカカ湖の面積は、千葉県の
1.6倍にもなります。

 

        今日の問題 
 国際的な巨大資本が、世界の農業を制
覇する上で最大の鍵としているのは何で
しょう。
  A 種子
  B 農地
  C 農薬
  D 肥料

 

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遺伝子組み換え食品 その二 六月の健康学習会

 日本で販売が認められている遺伝子組
み換え農作物は、次の八種です。
  ダイズ
  トウモロコシ
  バレイショ
  ナタネ
  ワタ
  アルファルファ
  テンサイ
  パパイヤ

 このうちダイズからは、様々な食品が
作られます。
  ダイズ油
  醤油
  豆腐
  油揚げ
  おから
  納豆
  豆乳
  きなこ

 これらを原材料として、さらにいろい
ろな食品が作られます。
  惣菜
  菓子
  ・
  ・

 六月の健康学習会は、遺伝子組み換え
食品にどのような問題点があるのかにつ
いて、学びます。

 

     < 六月の健康学習会 >
 日 時  6月19日(月) 10時30分~12時
 場 所  開進学園
 テーマ  遺伝子組み換え食品 その二  
 参加費  100円
 連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
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十月   栄養に優れた弁当
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十二月  日本古来の養生法

一月   マクロビオティック・食養
二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
    陰陽の考え方 
四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
六月   最高の睡眠とエクササイズ
七月   音と健康
九月   音楽療法
十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三
四月  食品添加物 その四
五月  遺伝子組み換え食品 その一

 

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      前回の問題 解答
 アルニマ・シンハさんは、列車に轢か
れて左脚を切断した後、片足を切断した
女性として初めてサガルマータ登頂に成
功しました。

 

        今日の問題 
 宮本武蔵は、亡くなる(6月13日)直前
に記した『独行動』の第十三条に、何と
書いたでしょう。
 

 

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遺伝子組み換え食品 五月の健康学習会

 遺伝子組み換え作物には、除草剤が散
布されても生き残る<除草剤耐性型>と、
害虫に食われにくい<害虫耐性型>が、
あります。

 そのうちの<除草剤耐性型>遺伝子組
み換え作物を提供しているのは、除草剤
の製造会社。
 <除草剤耐性型>の遺伝子組み換え作
物の種子売り上げと、除草剤の売り上げ
の、相乗効果を狙った戦略です。

 このような一企業の戦略に基づく遺伝
子組み換え作物を原料とした、遺伝子組
み換え食品は、健康にどう関わっている
のでしょうか。

     < 五月の健康学習会 >
  日 時  5月15日(月) 10時30分~12時
  場 所  開進学園
  テーマ  遺伝子組み換え食品  
  参加費  100円
  連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
四月   経絡
五月   手のツボ
六月   足のツボ
七月   食べ物のはたらき
九月   和食と健康
十月   栄養に優れた弁当
十一月  自律神経をコントロールする
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一月   マクロビオティック・食養
二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
    陰陽の考え方 
四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
六月   最高の睡眠とエクササイズ
七月   音と健康
九月   音楽療法
十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三
四月  食品添加物 その四
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      前回の問題 解答
 「漱石」の基になった四字熟語は、
「枕石漱流」と言うべきところを誤った
「漱石枕流」です。

 

        今日の問題 
 2012年に、遺伝子組み換え作物の栽培
を取り止めた国は、どこでしょう。

 

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食品添加物 その四 四月の健康学習会

 食品添加物の中には、表示が免除され
ている物もあります。
 餅や餅菓子に用いる「αーアミラーゼ」
 食肉やクラッカーに用いる「パパイン」
 味噌や醤油に用いる「プロテアーゼ」

 四月の健康学習会は、表示のいらない
食品添加物や、食品添加物が人体におよ
ぼす影響について、学びます。 

     < 四月の健康学習会 >
  日 時  4月17日(月) 10時30分~12時
  場 所  開進学園
  テーマ  食品添加物 その四 
  参加費  100円
  連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
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五月   手のツボ
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十二月  日本古来の養生法

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二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
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四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
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十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二
三月  食品添加物 その三

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      前回の問題 解答
 銭形平次が投げつけた四文銭は、現在
の60円に相当します。

  

        今日の問題 
 発ガン性が指摘されている「臭素酸
カリウム」は、どの食品に用いられて
いるでしょう。

 

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食品添加物 三月の健康学習会

 赤紫蘇は、梅を赤くする着色料であり、
「一般飲食添加物」に含まれます。

 鰹節は、香りを加える香料であり、
「天然香料」に含まれます。

 「一般飲食添加物」も「天然香料」も、
食品添加物の四分類の中の一つです。

 このように古くから使用されている食
品添加物がある一方で、化学的に生産れ
る食品添加物は、種類も、使用量も、増
加の一途を辿っています。
 中には、食品に添加するどころか、「食
品添加物そのもの」とも言えるようなサプ
リメントも販売されているようです。

 三月の健康学習会は、一月と二月に続
き、食品添加物のうち「発色剤」や「漂
白剤」などについて学びます。
 
 

     < 三月の健康学習会 >
日 時  3月27日(月) 10時30分~12時
場 所  開進学園
テーマ  食品添加物 その三 
参加費  100円
連絡先  043-273-6613

 
  < 健康学習会の最近のテーマ >
一月   眼を整える
二月   体を動かし 体を整える
三月   脱力
四月   経絡
五月   手のツボ
六月   足のツボ
七月   食べ物のはたらき
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十月   栄養に優れた弁当
十一月  自律神経をコントロールする
十二月  日本古来の養生法

一月   マクロビオティック・食養
二月   健康によい食事の仕方
三月   マクロビオティックにおける
    陰陽の考え方 
四月   グルテンと小麦の人体への影響
五月   小麦を含まない食事
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十月   味覚障害と嗅覚障害
十一月  大麦・ライ麦・はと麦
十二月  年越しと雑煮

一月  食品添加物 その一
二月  食品添加物 その二


 
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      前回の問題 解答
 高校生の四ヵ国意識調査の中で、
「偉くなるとどうなると思うか」の問い
に対して一番多かった回答は、「責任が
重くなる」でした。

 

        今日の問題 
 天然に存在しない食品添加物の中で
トップ3は、何でしょう。
 

 

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